ЯmѓθōM المدير العام
مــ ـشاركـ ـاتـ ـي ..>> : 1447 تـ ـقـ ـيـ ـمـ ـي ..>> : 8232 آنـــــا ..>> : برجي ..>> : برجي الصيني ..>> : تاريخ ميلادي ..>> : 28/04/1998 انضمامي كان في ..>> : 17/06/2010 عمري ..>> : 25 موقعي ..>> : KOREA بتسلى بآلـ ..>> : K_POP مزاجــي ..>> : ناآاآيـــس فرقة الفتيان المفضلة ..>> : Super Junior فرقة الفتيات المفضلة ..>> : Fx Sms ..>> : Mms ..>> :
| موضوع: كعكة الارز الكورية 13/5/2012, 1:52 am | |
|
المقادير:
2 صفار بيضتين 1بياض بيضه واحد,مخفوق قليلاً 1كوب واحد من الزبدة كوبان ونصف أرز مطحون نصف كوب فستق مفروم ناعماً أو لوز 1كوب واحد سكر للتسكير,منخل حوالي ملعقة صغيرة هال مطحون
الطريقه:
1-اخلطي الزبدة والسكر حتى يتحول الخليط الى كريم خفيف ومنفوش.أضيفي صفار البيض تدريجياً,وأخفقي جيداً 2-نخلي الأرز المطحون مع الهال وأضيفيهما إلى الخليط لتشكيل عجينه طريه.اعجنيها لمدة دقيقتين ثم غطي الوعاء واتركيها ترتاح لمدة ساعه واحده. 3- خذي ملء ملعقة صغيرة من العجينة وشكليها إلى كرات, ضعي الكرات على لوحة فرن غير مدهونه بالزبدةزاستعملي الكشتبان,وأعملي ثلاث هلالات على كل كعكه. 4- ادهني الكعك بقليل من بياض البيض ورشي قليلاً من الفستق أو اللوز المفروم ناعماً.اخبزيه في فرن معتدل الحرارة لمدة15دقيقة. لاتدعي السطح يحمر.القاعده يجب أن تكون محمرة. 5-اتركيها على لوحة الفرن لمدة5 دقائق ثم أرفعيه الى رف من السلك ليبرد تماماً . ملاحظه: للأحتفاظ بها لمده أطول .(اخزني هذا الكعك في وعاء محكم الغلق) | |
|
ƒĿყ ŦØ ŦĦЄ ṩҚყ المدير العام
مــ ـشاركـ ـاتـ ـي ..>> : 764 تـ ـقـ ـيـ ـمـ ـي ..>> : 5360 آنـــــا ..>> : برجي ..>> : برجي الصيني ..>> : تاريخ ميلادي ..>> : 19/01/2000 انضمامي كان في ..>> : 25/04/2012 عمري ..>> : 24 موقعي ..>> : KOREA بتسلى بآلـ ..>> : InterNet مزاجــي ..>> : ♣☺Ṽḙṝỹ ḠṐṍḓ☺♣ فرقة الفتيان المفضلة ..>> : Super Junior فرقة الفتيات المفضلة ..>> : 2NE1 Sms ..>> :
Mms ..>> : أوسمة العضو ..>> :
| موضوع: رد: كعكة الارز الكورية 14/5/2012, 6:59 pm | |
| كماااااااااااااااااااااوووووو حبيبتي ^_^ باي راح اصنع لايونهيوك كعكة الارز ههههههههههههههههههههــــــــــــــــــــ | |
|
ЯmѓθōM المدير العام
مــ ـشاركـ ـاتـ ـي ..>> : 1447 تـ ـقـ ـيـ ـمـ ـي ..>> : 8232 آنـــــا ..>> : برجي ..>> : برجي الصيني ..>> : تاريخ ميلادي ..>> : 28/04/1998 انضمامي كان في ..>> : 17/06/2010 عمري ..>> : 25 موقعي ..>> : KOREA بتسلى بآلـ ..>> : K_POP مزاجــي ..>> : ناآاآيـــس فرقة الفتيان المفضلة ..>> : Super Junior فرقة الفتيات المفضلة ..>> : Fx Sms ..>> : Mms ..>> :
| موضوع: رد: كعكة الارز الكورية 17/5/2012, 5:05 pm | |
| خخخخخخخخخخخخخخخخخ بس حفظي المكونات وسويها عدل<<<<< مصدقة انها حتسوي لايونهيوك^^ يسلموا على المرور ان شاء الله استمتعتي | |
|